Author Archives: Mamma Anna

ZUPPA LIBICA DI AGNELLO, CECI E CUSCUS

Una zuppa in stile libico profumata di spezie, piccante e molto gustosa. Come accompagnamento, un cuscus con frutta secca completerà il piatto. Ho usato dadini di agnello disossato (con le ossa ho fatto del brodo), ma potete sostituirlo con uguale … Continue reading

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