Author Archives: Mamma Anna

AGNELLO CON PISELLI CACIO E UOVA

Per le festività pasquali è quasi di obbligo cucinare agnello o capretto. Ogni regione d’Italia ha per questo periodo la sua ricetta. Vi propongo questa che è sicuramente la più tradizionale a Napoli e dintorni. L’agnello che ricorda il passaggio … Continue reading

Posted in ricette di mamma anna | 11 Comments