Category Archives: ricette di mamma anna

TARALLI SUGNA, PEPE E MANDORLE

I taralli con sugna e pepe nascono nella Napoli del 700, in quell’epoca di povertà, quando la fame era tanta, niente era sprecato, quindi veniva unito del pepe e della sugna (lo strutto) a rimanenze di pasta di pane, le … Continue reading

Posted in ricette di mamma anna | Leave a comment