Category Archives: ricette di mamma anna

RISOTTO CON LA ZUCCA

Questo risotto mi piace cucinato non con pezzetti, ma con una purea di zucca, in modo che ogni chicco ne sarà rivestito. Il caciocavallo sta benissimo con il dolce della zucca, ma potete sostituirlo con parmigiano o qualsiasi altro formaggio, … Continue reading

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