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RICETTE SEMPLICI PER MANGIARE BENE OGNI GIORNO
Category Archives: ricette di mamma anna
ARROSTO MORTO DI MAIALE AL MARSALA
L’arrosto morto si fa con qualsiasi carne o volatile. Si definisce morto perché cotto in pentola invece che al forno, quindi si tratta di una cottura in umido che va fatta a fuoco moderatissimo, addirittura con lo spargifiamma. Questo permette … Continue reading
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